.jpg?ph=8e7dd45b4c)
DÝŇOVÁ PROTEINOVÁ MOUKA
Dýňová mouka se vyrábí z dýňových semínek, které se za studena vylisují, čímž dojde k odstranění části tuku. Pak se semínka namelou a vzniká mouka zelené barvy s typickou vůní a chutí a širokým spektrem použití.
Dýňová semínka obsahují zejména bílkoviny, zdraví prospěšné omega 3 kyseliny a vlákninu. Jsou také zdrojem zinku, hořčíku, vápníku, železa, mědi a dalších minerálů. Z vitamínů obsahují vit. sk. B, A, C a zejména je v nich mnoho vit. E. Dýňová semínka jsou přirozeně bezlepková,
SLOŽENÍ
100% dýňová mouka z mletých odtučněných dýňových výlisků.
SKLADOVÁNÍ
Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Průměrné nutriční informace na 100 g produktu : Výživové údaje na 100 g Energie 1479 kJ / 352 kcal Tuky 7,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,11 g Sacharidy 4,31 g z toho cukry 3,95 g Bílkoviny 61,76 g Sůl 3,8 g
